Eendenborst filet vrouwelijk

De beste kwaliteit en door iedere kok te bereiden!

6,25 250 gram
Eendenborst filet vrouwelijk
Omschrijving

Schotel uw gasten eens iets anders voor!

Een mooi bereide eendenborstfilet wordt door heel veel mensen gewaardeerd. U kunt m eenvoudig aan uw gasten voorschotelen want wij hebben hem al heerlijk en bijzonder op smaak gebracht met Zweedse Lakritz kruiden en het vel alvast voor u ingekerft. Zeker weten dat de complimenten over tafel vliegen!

Bereidingsadvies:

  • laat de eendenborst op kamertemperatuur komen en haal hem uit de verpakking
  • dep het vlees droog
  • verhit ondertussen boter in een goede pan
  • bak de eendenborst op de velkant aan tot het vet begint te smelten
  • Hierna nog even op de andere zijde
  • de eendenborst mag mooi rosé geserveerd worden

Het uiteindelijke gewicht van de eendenborstfilet kan enigszins afwijken.

Wij draaien op Midmid